Andornkruidenmix

Andornmischkruiden is een traditionele kruidenmix volgens de gezondheidsleer van Hildegard von Bingen. Deze bijzondere combinatie van kruiden wordt al eeuwenlang gebruikt ter ondersteuning bij verkoudheid en luchtwegklachten.

De mix bestaat uit andorn, venkelkruid, dillekruid en koningskaarsbloemen. Samen vormen deze kruiden een verwarmende en verzachtende drank die vooral in de koudere maanden wordt toegepast.

Volgens de Hildegard-traditie wordt van deze kruiden vaak een Andorn-elixer of kruidendrank gemaakt. Dit wordt warm gedronken en kan helpen bij klachten zoals hoest, heesheid en een verstopte neus.

Waar zijn Andornmischkruiden goed voor?

Binnen de Hildegardgeneeskunde wordt deze kruidencombinatie traditioneel gebruikt bij:

• Verkoudheid en griepachtige klachten
• Hoest en slijmvorming
• Heesheid of keelpijn
• Ondersteuning van de luchtwegen

Andorn bevat van nature bitterstoffen die bekend staan om hun slijmoplossende en stimulerende werking op de luchtwegen.

Gebruik volgens Hildegard

Een klassiek Hildegard-recept is het bereiden van een Andornkruidendrank.

Bereiding:

1. Neem ongeveer 3 eetlepels kruiden.
2. Kook deze 3–4 minuten in ½ liter wijn.
3. Zeef de kruiden eruit en bewaar de drank warm in een thermoskan.
4. Drink meerdere keren per dag een halve kop warm.

Voor kinderen kan de wijn vervangen worden door water.

Ingrediënten

• Bio dillekruid (±30%)
• Venkelkruid (±30%)
• Koningskaarsbloemen (±30%)
• Bio andornkruid (±10%)

Een deel van de kruiden is afkomstig uit biologische landbouw.