Zoethoutpoeder, 100g

Zoethoutpoeder (Glycyrrhiza glabra) is een traditioneel kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt in Europa. In de leer van Hildegard von Bingen werd het gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en karakteristieke smaak.

Hoe toe te passen:

1. In de thee (meest gebruikt)

• Neem ½ tot 1 theelepel zoethoutpoeder per kop.
• Overgiet met 200 ml kokend water.
• 5–10 minuten laten trekken, eventueel even roeren.
• Daarna drinken.

Je kunt dit 1–2 keer per dag doen. Zoethout wordt traditioneel gebruikt bij keelpijn, hoest of maagklachten zoals reflux.

Tip: Meng het met andere kruiden zoals venkel, gember of anijs voor een zachtere smaak.

2. In warme melk of honingdrank

• ½ theelepel zoethoutpoeder
• in warme melk of warm water met honing

Dit geeft een zachte, zoete drank die vaak wordt gebruikt bij een kriebelhoest of geïrriteerde keel.

3. Door yoghurt, pap of smoothie

• Voeg een klein snufje tot ¼ theelepel toe.
• Geeft een natuurlijke dropsmaak.

Zoethout is namelijk 30–50× zoeter dan suiker, dus een beetje is al genoeg.

4. In de keuken (dropsmaak)

Je kunt het ook culinair gebruiken:

• in koekjes of cake
• in chocolade of desserts
• in kruidenthee-mixen

Begin met ¼ theelepel, want de smaak is sterk.

Belangrijke aandachtspunten:

• Gebruik met mate; grote hoeveelheden kunnen de bloeddruk verhogen.

Ingrediënten:

100% puur zoethoutwortelpoeder zonder toevoegingen. Er zijn geen andere ingrediënten toegevoegd—geen vulstoffen, conserveermiddelen of suikers—het is een natuurproduct in zijn puurste vorm. Veelzijdig te gebruiken voor thee, eten of als natuurlijke ondersteuning van het welzijn.

* Let op:

Dit product is geen geneesmiddel en bedoeld voor culinair gebruik. De informatie over dit product is gebaseerd op traditionele, historische opvattingen uit de Hildegard von Bingen-leer en is niet wetenschappelijk bewezen volgens de geldende EU-regelgeving. Raadpleeg bij gezondheidsklachten altijd een arts of gekwalificeerd behandelaar. Dit product is geen vervanging voor een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.