Beschrijving
Bergvenkel, Meumkruidenmix, 100 gram (Duits: Bärwurzgewürzmischung), dat als darm- en migraine kuur kan worden ingezet. Volgens Hildegard een krachtig en universeel gezondheidsmiddel mits met bereid. Een bijzonder recept, dat goed zelf te bereiden is.
Ingrediënten: Bergvenkelpoeder, Galgantwortelpoeder, Zoethoutwortelpoeder, Peperkruidpoeder
Met behulp van deze bekende Hildegard kruidenmix kan men het bekende bergvenkel/perenhoningrecept best zelf maken. Het recept staat op de verpakking en dient met geschilde, gekookte peren (ongeveer 1,5 kg) en honing bereid te worden. Hierbij uiteraard de honing NIET koken, maar alleen verwarmen. Als het recept gemaakt is, meteen de hete kruidenmix in schone glazen jampotjes doen, stevig dichtdraaien en vervolgens in de ijskast bewaren. Slechts één potje tegelijk gebruiken, de andere dan dichtlaten. Één Bergvenkel meum kruidenmix is goed voor ongeveer 2 tot 3 jampotjes (voor in totaal een 2 tot 3 wekenkuur). Volgens Hildegard kan deze peren/honingkruidenkuur o.a. worden ingezet bij kortademigheid, migraine en darmzuivering (ontgiftiging/ontslakking).
Aanbevolen toepassing: s’morgens 1 theelepel (nuchter innemen), s’middags 2 theelepels en s’avonds (vlak voor het slapengaan) 3 theelepels innemen. Daarbij de kruidenperenhoningmix niet meteen doorslikken, maar even wachten totdat het ongeveer de lichaamstemperatuur heeft aangenomen. Bij moeizame verdraagzaamheid, kan men een wat lagere hoeveelheid innemen.
