Keukengeheimen van de Hildegard-Geneeskunde
Gottfried Hertzka, Wighard Strehlow
€ 28,50
Op voorraad
Het boek Keukengeheimen van de Hildegard‑Geneeskunde onthult de eeuwenoude inzichten van Hildegard von Bingen in de relatie tussen voeding en gezondheid. Dit boek combineert praktische ervaringen van moderne artsen met de traditionele visie van Hildegard, waarin voedingsmiddelen niet alleen smaak geven, maar een geneeskrachtige rol kunnen spelen voor lichaam en geest.
Dit boek bevat hoofdzakelijk het getuigenis van geneeskundige en praktische ervaringen van dokters die de laatste jaren met dit systeem gewerkt hebben. Het gaat hier niet om een “nieuwe keuken” maar om een vervollediging van elke vandaag-gebruikelijke keukenpraktijk, vanuit het tot nog toe onbekende standpunt van de Hildegard-geneeskunde. Hier wordt niet gezocht naar de voedingswaarde van de verschillende voedingsmiddelen maar uitsluitend naar hun geneeskracht voor de mens.
Let op: de inhoud van dit boek is informatief en niet bedoeld ter vervanging van medisch advies. Bij gezondheidsklachten wordt aangeraden een arts of gekwalificeerde behandelaar te raadplegen.
| Gewicht | 0,55 kg |
|---|
Het is een boek dat de traditionele voedingsleer van Hildegard von Bingen uitlegt, waarbij voeding niet alleen als brandstof, maar als geneeskrachtig middel wordt beschouwd. In het boek worden de geneeskrachtige kwaliteiten van voedingsmiddelen beschreven en hoe je die kunt toepassen in de keuken.
Het boek is samengesteld door specialisten in Hildegard‑geneeskunde (onder meer Gottfried Hertzka en Wighard Strehlow) en bevat ervaringen van artsen die met deze voedingsleer werken. Het richt zich op het begrijpen van voedingsmiddelen vanuit Hildegards visie.
Lezers leren hoe zij dagelijkse voeding kunnen gebruiken om gezondheid en welzijn te ondersteunen, niet alleen op basis van calorieën en voedingswaarden, maar vooral op basis van de holistische, genezende eigenschappen van kruiden, groenten, granen en fruit.
Het boek is interessant voor iedereen die zich wil verdiepen in Hildegardse voedingswijsheid, natuurlijke gezondheid en de relatie tussen eten en geneeskunde, zowel voor persoonlijke voeding als in bredere holistische context.





